Questões de Opinião: Receita: Filé à pseudo-parmegiana

Receita: Filé à pseudo-parmegiana

Olá pessoal. Hoje eu não vou falar nada de mais, nada difícil e é praticamente um migué na cozinha. Essa receita (que mal é uma receita) é mais pra você fazer quando quiser sair da rotina de bife de carne vermelha, ou então vai receber alguém e quer dar um migué na cozinha haha.
Basicamente você vai precisar de:
- Bife de carne vermelha
- Mussarela
- Tempero (limão, orégano, etc)
Preparo:
- Tempere o bife da maneira que preferir. (Eu não costumo temperar, mas fica bom com sal, limão, etc)
- Coloque o bife para fritar
- Assim que já estiver da maneira que preferir (eu gosto no ponto e as vezes bem passado), basta colocar a mussarela em cima e deixar um pouco no fogo para derreter o queijo, além disto, eu coloco orégano para ficar "bonito" e dá um sabor diferente.
A partir disto, dá pra adaptar a sua maneira como colocar presunto também, etc.
Não foi nada demais, foi algo bem simples e pode dar uma cara diferente pro seu bife e também mudar um pouco a rotina. Comente aqui se gostou, se fez, se achou inútil, qualquer coisa ;)



Nenhum comentário:

Postar um comentário