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Receita: Lasanha de Arroz (Arroz de Forno)

Sabe aquele tipo de comida que é tão versátil quanto o que se tem na sua geladeira? A receita de hoje é um prato que eu realmente adoro e que é extremamente fácil de ser feito.


Ingredientes:

  • Arroz
  • Molho de tomate
  • Presunto
  • Queijo (mussarela)
  • Tempero a gosto
Primeiro Passo: coloque o arroz (já pronto) em um refratário.
Obs:  Diferentemente da burrice que eu fiz nesse dia usando uma assadeira que teve de ir ao forno e demorou bem mais do que eu gostaria de preferencia, a recipientes que possma ir ao microondas;
Segundo Passo: Acrescente o molho já preparado;
Terceiro passo: cubra tudo com presunto;
Quarto Passo: cubra todas as camadas anteriores com queijo (sempre uso mussarela);
Quinto Passo: Acrescente mais uma camada de molho
Sexto Passo: Repita todos os passos anteriores, camada após camada, até que sua forma esteja quase completa, então coloque mais molho e "decore"como quiser.
Neste caso simplesmente picotei os pedaços que sobraram e coloquei orégano. Fica uma delícia e com um visual bonito para agradar não só o estômago, mas também os olhos.


Assim que você tentar aí em casa quero que me conte aqui nos comentários, combinado?!

Receita: Salada de Macarrão

Boa tarde, já almoçou hoje? Independente da sua resposta, descubra como fazer esta refeição super rápida e prática.
Normalmente a Salada de Macarrão pode ter alguns ingredientes a mais e também pode levar maionese, mas como eu e a Dani temos um paladar fresco refinado, fazemos a receita de modo diferente.

Os ingredientes basicamente são:
- Macarrão (parafuso vai bem, umas 200-300g)
- Presunto (em pedaço, umas 300g rendem uns 4 pratos)
- Queijo (em pedaço, umas 300g rendem uns 4 pratos) 
- Tempero (eu particularmente gosto exageradamente de orégano, mas o tempero é a gosto)
- Adicionais: Devido ao nosso paladar (fresco), não colocamos adicionais, mas azeitonas, champignons, tomatinhos e o que sua mente sugerir caem bem.
Modo de fazer:
Coloque a água para ferver e quando estiver fervendo, coloque o macarrão.
Enquanto o macarrão estiver cozinhando, prepare os outros ingredientes, como por exemplo cortar o presunto e o queijo. Caso você tenha outros ingredientes corte-os.
Assim que o macarrão estiver pronto...
Você pode temperar os ingredientes antes de misturar com o macarrão.
Eu prefiro a Salada de Macarrão com azeite, mas há quem goste com maionese, neste caso, misture o azeite (ou maionese) com os ingredientes e temperos.
Após ter misturado tudo coloque o macarrão.
Eu e a Dani, particularmente (frescamente) gostamos de comer quente, então comemos na hora ou até mesmo esquentamos um pouco no micro-ondas.
Há quem goste de comer gelado, então é só colocar na geladeira e aguardar resfriar um pouco para comer.
Espero que tenham gostado, desta vez foi uma receita mesmo, mas nada melhor do que um Petit Gateau de Alpino e Sorvete como sobremesa depois dessa refeição, caso sobre espaço ;)