Já experimentou fazer sua própria granola? É muito fácil! Olha só essa receita maravilhosa de cacau e avelã, aproveita que da para fazer ainda hoje:
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| Foto @rainacozinha |
O que preciso?
2 xic aveia em flocos
2 cs chia
2 xic avelã
1 xic amêndoas
2 cs cacau em pó
3 cs melado
2 cs óleo de coco
1 cc extrato de baunilha
Nibs de cacau (opcional)
Chocolate picado ou em gotas
Como faço?
Triture levemente uma xícara de avelã com meia xícara de amêndoas. Após isso, junte a um recipiente com os demais ingredientes secos e misture (menos o chocolate). Caso o óleo de coco esteja sólido, derreta com o melado e extrato de baunilha. Depois é só misturar tudo, colocar em uma forma e levar ao forno. Asse por média de 20 minutos a 180°, mexendo às vezes para não queimar e ficar crocante por igual.
🍫Vale lembrar que o chocolate vai ao final quando a granola já estiver fria!! Espere esfriar por completo para guardar, assim, permanece crocante, use um pote bem vedado.
Onde encontrar?
No site da Gobeche você consegue comprar: nibs, chocolate e o cacau em pó, com 10% de desconto usando o CUPOM 6322.
Para avelãs e amêndoas de qualidade acesse o site da GetNutz.
Os demais ingredientes você encontra no site do One Market com 20% de desconto.
Ou, se preferir loja física é só visitar o Empório do Grão: Calçada das Margaridas, 154 - Alphaville Barueri/ 11 4191-2883.
Gostou? Se fizer me conta! @rainacozinha
